Podzimní dobrota: Horký mrkvový koláč s jablky a medem
Ilustrační obrázek
Obzvláště dneska, mrholilo když jsem odcházela z práce a já, zabalená do pašmíny jako vánoční dáreček nadávaje, že jsem si zapomněla v kaceláři deštník, v tu chvíli mi na mysli vytanula představa jablečného koláče s medem a rozinkami. A jak ta představa postupně začínala nabývat konkrétních tvarů, okamžitě jsem se po návratu domů pustila do její realizace.
A toto je prosím zhmotnění mé imaginace.
Nastrouhala jsem pět mrkví, smíchala je s hrnkem polohrubé mouky a hrnkem moučkového cukru, přidala jsem bílý jogurt, trochu mléka a půl hrnku oleje a připravila jsem sníh ze tří bílků. Žloutky jsem přidala do směsispolu s jedním Prdopečem a všechno důkladně promíchala. Na závěr jsem opatrně vmíchala bílkový sníh.
Směs jsem nalila na vysypaný plech a pokryla směsí z pěti nastrouhaných jablek, cukru, skořice, rozinek a oříšků. Povrch koláče jsem ještě dochutila skořicí, zázvorem a nadyánem a pokapala medem. Všechno sjem to dala péct na stoosumde do předehřáté trouby a nechala třicet minut.
Na upečený koláč jsem ještě přidala zakysanou smetanu a panečku, je to bašta! Ještě teď, když tenhle recept dopisuju, mám pusu plnou horkýcj jablek a rozinek :)
Martina Žilková
Malý příspěvek na téma Dekonstrukce Rasy
Lidé se zamýšlí nad koncepty sexuálních a genderových identit, přiznakovostmi a nepříznakovostmi. V tomto eseji se budu zabývat konstruktem rasové příslušnosti a důsledků z ní plynoucích. V reflexi užívám nekorektních výrazů k označení etnických skupin. Rozhodla jsem se tak nakonec z toho důvodu, že označující termín lépe popisuje danou situaci v daném historickém kontextu.
Martina Žilková
Vyhnání z Ráje z dílny Lany del Ray
Konečně jsem si pustila dlouho odkládané Tropico. Krátkometrážní film napsaný dream-popovou zpěvačkou Lanou del Ray a režírovaný Anthony Mandlerem avizoval zpracovávání biblických motivů prolínajíích se se softpornografickou scénou špinavých strip-klubů, za které by se nemusel stydět ani Quentin Tarantino.
Martina Žilková
Paříž, je krásná, velkolepá... a neuvěřitelně vyčerpávající
Mám několik vysněných destinací, ve kterých bych chtěla strávit alespoň část svého života. Dominuje tomu anglický venkov, protože zatím, co jsme poznala, mi britská architektura, jejich chování a politika (nejen ta vysoká), připadá nejpřitažlivější. A venkov proto, že jsem doslova zamilovaná do malých domků se třemi schody ke vchodovým dveřím červené barvy. Nebo k domkům s modrými okenicemi. A s velkou, anglickou, neuspořádanou zahradou, ve které Vás nikdo nepřidává na seznam teroristů proto, že šlapete po trávníku. Jedním z těch míst je také PAŘÍŽ.
Martina Žilková
Zatracený "Uloupený ráj"
Chtěla jsem si na léto k moři nabrat lehký čtení a tak když jsem se jednou ve volné chvíli procházela po Luxoru, padly mi do ruky dvě knihy z výprodeje.
Martina Žilková
A tak jsem je ustříhla...!
Dlouho jsem čekala na své dlouhé vlasy. Narůstaly mi od maturity, kdy jsem se neprozřetelně, neuváženě, podomácku a zcela neuměle ostříhala na mikádo. Teď mám za sebou tři roky bakalářského studia a jeden semestr navazujícího a hle, svou chybu jsem zopakovala! Tentokrát toho ale nelituji...
Martina Žilková
Býti ženou - to je vhodná kombinace podpatků i pohorků
Nedávno jsem narazila na výrok jedné osobnosti z řad dámských lifestylových magazínů. Stěžovala si v něm, že bude muset v rámci své práce strávit nějakou dobu v horských podmínkách a kladla si otázku, jak že to má provést, aniž by byla nucena jít nakupovat boty do Hudy sportu.
Martina Žilková
Co miluji na Praze: červené střechy
V Praze už bydlím třetím měsícem a stále jsem se ještě pořádně nerozkoukala. Je to tak krásné město, i pro mě jako částečného misantropa. Když si odmyslím ty davy lidí, začne na mě přímo dýchat ta atmosféra starého města, které pamatuje velké doby a velké osobnosti.
Martina Žilková
Rituály o samotě - moje malé meditace
Mám ráda svoje samotářské rituály. Jsou to činnosti, které mě na chvíli odtrhnou od okolního světa a můžu se při nich ponořit sama do sebe. Nechci tím vůbec říkat, že se vyhýbám společnosti. Naopak. Ale do jisté míry je potřebuju, abych si tu společnost mohla užívat.
Martina Žilková
Reakce na mou kritiku na BListech
Ráda bych reagovala na kritiku mé osoby v jednom článku neznámého autora na BListech. Autor píše, že můj překlad německého projevu spolkového prezidenta Joachima Gaucka je manipulující a článek celkově hodnotí jako paskvil. Chtěla bych věty mého překladu obhájit.
Martina Žilková
Reakce na mou kritiku na BListech
Ráda bych reagovala na kritiku mé osoby v jednom článku neznámého autora na BListech. Autor píše, že můj překlad německého projevu spolkového prezidenta Joachima Gaucka je manipulující a článek celkově hodnotí jako paskvil. Chtěla bych věty mého překladu obhájit.
Martina Žilková
Den, kdy jsem zestárla; den, kdy jsem se rozhodla být šťastnější
Dneska se mi stala zvláštní, a popravdě dost děsivá věc. Zírala jsem na sebe do zrcadla, tak, jak to poslední dobou dělávám – není to marnivost, pozoruji výsledky. Mám naordinovanou speciální stravu, věnuji se speciálnímu pohybu a moje tělo začíná získávat ty tvary, které jsem si vždycky přála. A tak jen tak motivačně zírám. (Dobře, možná jsem na sebe zírávala i dříve, ale o tom teď řeč není).
Martina Žilková
Jsem královna prokrastinace, ale dokážu zázraky
Jen mě k tomu musí někdo nakopnout. Posledních pár měsíců, od té doby, co mi takřka skončila škola, jsem úspěšně obhájila titul královny prokratinace. V mém područí se skýtá království mého pokoje a mými poddanými jsou knížky (nikoli literatura faktu), internet, časopisy a jídlo.
Martina Žilková
Srovnej každý měsíc svoje dluhy – aneb adieu mému shopaholismu
Stejně tak jako asi většina dívek a žen mám problém udržet si nějaký základní rozpočet. Jakmile se dostanu k penězům - sama nevím, jak je to možné, během krátké chvíle zmizí. Na konci měsíce už odpočítávám dny než mi přijdou další. A není to proto, že bych měla peněz málo. Ani si nemyslím, že bych s nimi nějak špatně hospodařila.
Martina Žilková
Jak je důležité smířit se s minulostí
Každý má ve svém životě nějaké ty bolístky. V průběhu každé životní etapy dochází v našem světě k nějakým kolizím, konfliktům a neuspokojením. Vědecky vám to může doložit Erikson a jeho model vývoje osobnosti.
Martina Žilková
Valentýnský perníček
Přidávám další recept - božský perník, který jsem dala dohromady z původního receptu od tchýně, který jsem "dolepšila" o jeden skvělý tip z internetu
Martina Žilková
Sonáta mužům
Muži. Ti měli v mém životě už od útlého dětství velmi výsadní a neodjímatelné postavení.
Martina Žilková
Mé ohlédnutí za uplynulým rokem
Konečně jsem se dostala k tomu, abych dala dohromady své vlastní ohlédnutí za uplynulým rokem. Stalo se toho spoustu, spoustu nehezkých věcí, ale celkově nemohu jinak, než si ten rok pochvalovat. A možná je to i tím, že špatné věci ráda zapomínám, a z těch hezkých si schovávám různé fetiše, které mi je pak připomínají:-)
Martina Žilková
Šedé, šedivé dny
Už se vám podařilo vykročit do dne levou nohou? A třeba dokonce bez vlastního přičinění? Inu, stává se. Hlavně se tím nenechat odrovnat.
Martina Žilková
Čas dobrých skutků
Kdyby mi bylo stále deset a sbírala jsem bobříky, napíši si velkou čárku do seznamu svých dobrých skutků.
Martina Žilková
Adventní transformace
Přichází zase to neklidně klidné předvánoční, přednovoroční období, kdy si všichni vykreslují, co všechno se v jejich životech následující rok změní a co dokáží nadále dělat lépe.
předchozí | 1 2 | další |
- Počet článků 39
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 55x
Jsem snílek se zálibou v krásných věcech a návodech ke štěstí. Takže mě, prosím, nikdy neberte úplně vážně :)